Иногда смотрю аниме на портативном плеере, который проигрывает видеофайлы только в *.avi. Японские мультфильмы же часто записаны в *.mkv с несколькими аудиодорожками. Поэтому требуется конвертация.

Скринкаст - это видеозапись с экрана компьютера. Для создания скринкастов существует несколько программ с графическим интерфейсом: Eidete, GTK-RecordMyDesktop, Istanbul и др. Но в этой заметке я рассмотрю варианты как создать скринкаст с помощью терминала и замечательной утилиты FFmpeg.